Menu

Káva Filicori Zecchini

Firmu Filicori Zecchini založili v roce 1919 v Bologni pánové Aldo Filicori a Luigi Zecchini. Při provozování společného obchodu v centru města zjistili, jak důležité je nabídnout zákazníkům kávy prvotřídní kvality. Rozhodli se proto pro důslednou kontrolu celého procesu, od dovozu těch nejkvalitnějších kávových zrn a způsobu jejich pražení , až po konečnou přípravu lahodného šálku horké kávy.

Dlouholetá zkušenost a všestranná péče a pozornost věnovaná procesu pražení má za výsledek nezaměnitelnou chuť a specifické aroma kávy Filicori Zeccchini. Tajemství spočívá v odděleném pražení jednotlivých druhů kávových zrn, přičemž pro každý jednotlivý typ je nastavena optimální teplota pražení. Je tak zaručena ta nejlepší chuť a aroma kávy. Po téměř sto letech vyznávají potomci rodin obou zakladatelů stále stejnou filozofii a také proto patří Filicori Zecchini právem mezi nejkvalitnější italské kávy oceněné prestižním certifikátem „Espresso Italiano“. Aby i servis námi podávané kávy byl bezchybný, absolvovala naše obsluha baristický kurz. Školitelé i baristi u nás rovněž pravidelně kontrolují čistotu našeho kávovaru, což je jeden z nejdůležitějších faktorů přípravy kávy, stejně tak, jako kontrolují samotnou technologickou přípravu kávy a správné seřízení našich fresh mlýnků. Od firmy Filicori Zecchini jsme vybrali kávu nejvyšší kvality „Kavé“ Tento druh pro Vás meleme na dvou mlýncích, z nichž každý je nastavený na jinou hrubost, abyste si Vámi vybraný produkt kávy mohli ještě více vychutnat. Uděláme vše proto, aby se NAŠE kavárna stala hlavně VAŠÍ kavárnou…

 

Espresso a klasický kávový receptář

Z produktů firmy Filicori Zecchini jsme pro Vás vybrali prémiovou kávovou směs Kavé. Káva je oceněna certifikátem „Espresso Italiano“ a její chuť je intenzivní, silná s vysokým stupněm jemnosti. Přejeme Vám příjemný zážitek…

kava
 

Kávové nápoje lze připravit také ze sojového mléka

+ 10 Kč
10 - 15ml        

Ristretto

49 Kč
20 - 30 ml

Espresso

49 Kč
 

Americano Doppio (dvojitá dávka kávy = dvojité Espresso + horká voda)

75 Kč
 20 - 30 ml

Lungo (Espresso ve velkém šálku )

49 Kč
20 - 30 ml

Caffé Latte Macchiato (Espresso, mléčná káva s cremou)

65 Kč

20 - 30 ml

Espresso Macchiato (Espresso, mléčná crema) 57 Kč
20 - 30 ml

Vídeňská káva (Espresso, ručně šlehaná šlehačka)

59 Kč
20 - 30 ml

Cappuccino (Espresso, mléčná crema)

60 Kč
20 - 30 ml

Flat white (dvojitá porce kávy, crema)

85 Kč
20 - 30 ml

Irská káva (Espresso, whisky, ručně šlehaná šlehačka)

75 Kč
20 - 30 ml        
Alžírská káva (Espresso, vaječný koňak, ručně šlehaná šlehačka) 70 Kč
20 - 30 ml Ledová káva (Espresso, van. zmrzlina, led, ručně šlehaná šlehačka) 69 Kč
20 - 30 ml Ledová káva Grande ( 1 kopeček vanilkové a 1 kopeček espresso zmrzliny, 79 Kč
  led, ručně šlehaná šlehačka)  
  Turecká káva

49 Kč

150 ml Frappé (káva, 150ml voda, mléko, ledová tříšť)

69 Kč

  Kavé Decaffeinato ( káva bez kofeinu) 49 Kč
  Dalgona coffee ( krémová našlehaná káva, mléko, led ) 65 kč

Samahan

Nápoj ze Srí Lanky dle Ayurvédské receptury ze 14 - ti různých bylin, podporující imunitní systém a tělo v boji proti nemoci s protizánětlivými a analgetickými účinky - vhodný i pro děti. Bez cukru, konzervantů a dochucovadel.

 

1 porce     

Limonáda Samahan (perlivá voda, led, citron), osvěžující tip

59 Kč
1 porce

Teplý Samahan (horká voda, citron, med), prohřeje tělo

59 Kč
1 porce

Samahan Grog (horká voda, rum, citron, med), rozproudí krev

69 Kč

Distribuce : I Love Hummus s.r.o.

poznámka: klinická studie o účincích Samahanu je platná pouze pro Asii. V Evropě tedy nelze tato tvrzení použít.

 

Čaje a infuse, horké čokolády

1 porce čaje /infuse/, rádi Vám osobně nabídneme z 13-ti druhů čajů a infusí, výběr je připravován sezonně, naleznete zde proto čaje i infuse vhodné pro všechna roční období

1 porce      

Čaj a infuze Fillicori Zecchini - kompletní nabídka v čajovém lístku

49 Kč
1 porce

Čaj připravený z čerstvých mátových lístků

55 Kč
1 porce

Čaj připravený z čerstvého zázvoru

55 Kč
1 porce

Čokoládový nápoj (klasik, bílý, lískooříškový)

60 kč
1 porce    

Belgická horká čokoláda                                                         

 70 Kč

 

Nealkoholické nápoje, míchané nápoje

0,25 l          

Sezónní domácí limonáda dle aktuální nabídky

44 Kč
0,5l Sezónní domácí limonáda dle aktuální nabídky

64 Kč

0,4l

Nealko "Mojito" limo (máta, soda, limeta, třtinový cukr)

85 Kč

0,4 l

Zmrzlinový shake (vanilka, malina, jahoda, lesní směs, borůvka)

75 Kč

0,25 l

Pepsi, Pepsi light

39Kč
0,25 l

Mirinda pomeranč

39 Kč
0,25 l

Tonic Everess

39 Kč
0,25 l

Toma džus (pomeranč, jablko, jahoda, černý rybíz)

39 Kč
0,33 l

Mattoni minerální voda (neperlivá, jemně perlivá, perlivá)

32 Kč
1 l

Karafa s vodou

39 Kč

 

Vína, šumivá a dezertní vína

 

0,75 l                 Bohemia sekt Demi, Brut                                                                                       

249 Kč    

0,75 l Prosecco

240 Kč

0,2l Perlivé víno secco Frizzante / Bianco, Rosato /
 75 Kč
0,75 l Znovín de Lux sekt brut 340 kč

 Bílá vína

0,187 l             

Pálava, Ryzlink rýnský, Znovín                                                                                              

  69 Kč       
0,187 l

Veltlínské zelené, Znovín

  59 kč
0,75 l

Chardonnay, Frankovka rosé, Znovín

 225 Kč
0,75 l

Pálava výběr z hroznů, Znovín

 295 Kč

 Červená vína

0,187 l        

 Rulandské modré - výběr z hroznů,  Znovín                                                           

 69 Kč

0,187 l

Svatovavřinecké, Znovín

 59 Kč

0,75 l

Cabernet Moravia, Lechovice

225Kč  

5 cl

Portské víno dle nabídky

 65 Kč

 

Pivo

0,33 l         

Pilsner Urquell lahvový                                                 

45 Kč
0,33 l

Birell plech

44 Kč
0,5 l

Birell ovocný plech

46 Kč

 

Něco na zahřátí

0,187 L    

Svařené červené / bílé víno                                       

69 kč
 0,2 l

Grog ( 0,04l rum, horká voda)

58 Kč
 0,2 l

Horká griotka (0,04l Griotka, horká voda)

59 Kč

 

 

Aperitivy, likéry, whisky, koňaky, destiláty

1 dcl        

Cinzano Bianco, Campari                                                 

65 kč
4 cl

Becherovka

59 kč
4 cl

Martell V.S.

69 Kč
4 cl

Martell V.S.O.P.

89 Kč
4 cl

Griotka Božkov

49 Kč
4 cl

Berentzen

55 Kč
4 cl

Vodka Finlandia

59 Kč
4 cl

Slivovice Jelínek

59 Kč
4 cl

Fernet, Fernet Citrus

49 Kč
4 cl

Rum Božkov

49 Kč
4 cl

Baileys

59 Kč
4 cl

Vaječný koňak

49 Kč
4 cl

Tullamore Dew Irish Whiskey

75 Kč
 4 cl

 Mojito (bílý rum, máta, soda, limeta, třtinový cukr)

105 Kč
0,2l

 Mimosa (prosecco, pomerančový džus)

  89 Kč
0,15 l

Aperol Spritz (4cl aperol, 6cl prosecco, 2cl soda, led )

105 Kč

0,2l

 Frizzante Bianco nebo Rosato s cukrovou vatou

  85 Kč

 

Zmrzliny, ovocné poháry

Horké ovoce

(maliny, borůvky, jahody, lesní směs, višně), šlehačka

79Kč   
Horké maliny

(3 kopečky vanilkové zmrzliny, horké maliny, šlehačka)

89 Kč
Karamelový pohár

(2 kopečky slaný karamel, 1 kopeček vanilka, poleva karamel, šlehačka)

79 Kč
Zmrzlinový mix

( 3 kopečky zmrzliny dle výběru, šlehačka)

79 kč
Zmrzlinový shake

( vanilka, malina, jahoda, lesní směs, borůvka )

75 Kč
1 kopeček zmrzliny

 

25 kč
1 porce šlehačky

(ručně šlehaná)

 15 Kč

 

 

Malé občerstvení

21232220

Zákusky dle denní nabídky pro Vás přivážíme denně čerstvé.

Velice oblíbený je likérový dortík /kulatý nebo v řezu/. Snoubí v sobě původní chuť tradiční likérové špičky a novou efektní prezentaci.

Nociollina je noblesní, čokoládový krém společně s arašídy a karamelem ovinutý čokoládovou folií Vás jistě osloví…

Panna Cota- velice oblíbený letní dezert

Dortíky sezonně měníme a snažíme se o neustále nové produkty, abyste se vždy měli na co těšit a abyste měli chuť se k nám vracet 

 

Chlebíčky dle denní nabídky /denně čerstvé/

Rilletes (bůčková pomazánka s opečeným toastem )  79,-

 

 

EET - informační oznámení

"Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin."

mail
tel.: 737 797 422 nebo 737 797 212 | e-mail: kavarna@benica.cz

PŘIHLASTE SE K ODBĚRU NOVINEK A ZÍSKÁTE AKTUÁLNÍ INFORMACE O SEZÓNNÍCH AKCÍCH A ZAJÍMAVÝCH SLEVÁCH NEJEN PRO VŠECHNY MILOVNÍKY DOBRÉ KÁVY…